В подмосковном Подольске планируется построить завод по переработке рыбы. Производственная мощность предприятия позволит выпускать около 1 млн банок рыбных консервов в месяц.
В строительство будет инвестировано около 350 млн рублей.
Первая очередь завода включает в себя цех по производству шпрот, склад и холодный комплекс. Вторая очередь — цех деликатесной продукции и административно-бытовой корпус.
Предприятие будет выпускать консервы из рыбы с добавлением масла и в томатном соусе, консервы в масле из копченой, бланшированной, подсушенной или обжаренной рыбы, а также консервы из морской капусты, икры лососевых пород и других рыб.
Инициатором проекта, который позволит создать в регионе свыше 200 рабочих мест, выступает компания «АПК Русский рыбный мир».
agronews.com